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1、材料：黄油20克，鸡蛋3个，面粉200克，牛奶一盒，白糖20克，糖粉适量。

2.提前将蛋黄和蛋清分离。将黄油融化在水中，然后在烤碗上刷一点。将牛奶和蛋黄加入剩余的黄油中，搅拌均匀。

3.加入过筛的面粉，搅拌均匀，备用。

4. 蛋白中加入40克糖，搅打至形成湿性发泡。提起打蛋器，形成弧形尖端。

5.将蛋清和蛋黄混合均匀，将混合好的蛋黄糊倒入烤碗中至八十满。

6.烤箱提前预热，200度烤12分钟。

7、食用前可撒上糖粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。