简介欢迎阅读本文，小生在这里为您解答以上问题。自己在家如何蒸鸡蛋糕？很多人不知道鸡蛋糕怎么做。现在我们就来看看吧！ 1.主料：鸡肉。欢迎阅读本文。小生就为您解答以上问题。自己在家如何蒸鸡蛋糕？很多人不知道鸡蛋糕怎么做。现在我们就来看看吧！

1.材料：鸡蛋3个，牛奶200克，温水，鲜味汁，香油少许。

2、鸡蛋用清水洗净，敲入碗中。

3、鸡蛋用筷子打散，倒入70克温水。

4.然后倒入200克已加热并保温的纯牛奶。

5、用筷子向一个方向搅拌至均匀。

6.用过滤器过滤。

7、将过滤后的蛋奶液慢慢倒入玻璃容器中。

8.用保鲜膜密封，将冷水放入蒸锅中，盖上盖子。

9.水滚后，转中火蒸10分钟。关掉暖气。

10、取出，淋上准备好的鲜味汁和香油，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。